Los nanomateriales al rescate del maíz (Zea mays) por las altas temperaturas causadas por el cambio climático.

Por: Dra. Magdalena González Alejandre, Dra. Vivechana Agarwal, Dra. Nabanita Dasgupta Schubert

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hace 2 años

Las cocineras tradicionales de México nos demuestran la importancia del maíz en nuestra gastronomía, que además es considerada como Patrimonio...

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